Salta al contenuto
Istituto Enogastronomico G. Dessì

Progettazione · Pubblico

Istituto Enogastronomico G. Dessì

Muravera (SU)

  • Periodo2023
  • CommittenteProvincia Sud Sardegna
  • InterventoProgettazione Strutturale

L’intervento riguarda la demolizione dell’attuale edificio scolastico dell’Istituto Agrario Enogastronomico “G. Dessì” di Muravera e la realizzazione, sul medesimo sito, di un nuovo complesso destinato a circa 240 alunni, finanziato nell’ambito del PNRR. Il progetto nasce dall’esigenza di sostituire una struttura ormai non più adeguata sotto il profilo funzionale e organizzativo, realizzando una scuola moderna, sicura, flessibile e sostenibile, capace di inserirsi in modo coerente nel contesto agricolo e paesaggistico di località “Pardu Onnas”.

Il nuovo edificio si sviluppa su più livelli e comprende aule didattiche, biblioteca, laboratori scientifici, informatici/enogastronomici, spazi comuni, servizi/ambienti per le attività collettive.

Il fulcro distributivo e funzionale del complesso è rappresentato dall’Agorà, concepita come uno spazio centrale multifunzionale destinato allo studio, agli incontri, agli eventi e alla socializzazione. Particolare attenzione è riservata anche agli ambienti specialistici dell’indirizzo agrario ed enogastronomico, integrati con spazi interni ed esterni destinati alla formazione pratica.

Il complesso è completato da una palestra autonoma ma collegata alla scuola mediante percorso coperto e collegamento ipogeo, utilizzabile sia per le attività scolastiche sia per iniziative extrascolastiche aperte alla comunità.

L’opera è articolata in due stralci funzionali: il primo comprende il corpo scuola, il piano interrato, i collegamenti e parte delle sistemazioni esterne, mentre il secondo riguarda la realizzazione del corpo palestra.

Gli spazi aperti prevedono una piazza di ingresso, orti e aule didattiche all’aperto, serre, aree verdi, percorsi pedonali, viabilità interna e parcheggi, rafforzando il rapporto tra didattica, ambiente e attività agraria. Il progetto adotta inoltre soluzioni orientate all’efficienza energetica e alla sostenibilità ambientale, con gestione efficiente degli impianti, recupero delle acque meteoriche, contenimento del consumo di suolo e rispetto dei criteri PNRR, CAM e DNSH.